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les recettes d'isy
6 juillet 2011

Ananas caramélisé

Ananas caramélisé
Ananas caramélisé Ingrédients : 1 ananas bien mure 1 noisette de beurre 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Couper en 4 l'ananas et l'éplucher les couper en quartier Mettre le beurre dans une poêle, une fois fondu mettre les quartiers d'ananas et...
Posté par I S Y à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desserts

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5 juillet 2011

merveilleux

merveilleux
Merveilleux Ingrédients : (pour environ 10 petites pièces) 20 petites meringues (recette ici) 1 briquettes de crème liquide (20 cl) 30 gr de sucre glace 1 cuillère à soupe de chocolat 100 % cacao copeaux de chocolat Préparation : prendre la crème liquide...
Posté par I S Y à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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4 juillet 2011

meringues

meringues
Petites Meringues Quand ont fait certains desserts, comme les crèmes brûlées ou autres, il nous reste toujours des blancs d'oeufs et on ne sait pas quoi en faire, alors pourquoi ne pas faire des petites meringues faciles à préparer, "on est sur que tout...
Posté par I S Y à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desserts

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3 juillet 2011

couscous

couscous
Couscous Ingrédients : (pour 5-6 personnes) 1 kg d'épaule de mouton 500 gr de semoule fine raisins secs 1 oignons 4 carottes 3 navets 2 belles courgettes 2 pommes de terre 1 petit bouquet de coriandre concentré tomate 1/2 cuillère à café de poivre 1 cuillère...
Posté par I S Y à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats

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2 juillet 2011

le namandier

le namandier
Le namandier (version individuelle) Ingrédients : 200 gr de poudres d'amandes 200 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de beurre Préparation : Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le beurre fondu, puis la poudre d'amande,...
Posté par I S Y à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux

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1 juillet 2011

Soupe de melon

Soupe de melon
Soupe de Melon Ingrédients : (pour 5 personnes) 3 melons 3 tranches de jambon fumé (halal pour moi) poivre dès de fromage (facultatif, j'en ai pas mis) Préparation : Coup er les melons en deux, récupérer la chair de 2 melons, mettre dans un blender, ajouter...
Posté par I S Y à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée

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  • Je suis une passionnée de cuisine et de pâtisserie. Ce blog regroupe des recettes variées d’entrées, de plats, de desserts, de pâtisseries… Sa création est une excellente façon pour moi de partager des recettes simples
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