Brioche express sans pétrissage Ingrédients : 1 oeuf 400 gr de farine 50 gr de beurre fondu 1 cuil à café de sel 50 gr de sucre 25 gr de sucre en grain 12 gr de levure séche 300 ml de lait tiède Préparation : Préchauffer le four à 80°. Dissoudre la levure...

Kaak ou gâteaux à l'anis Ingrédients : 600 gr de farine ou plus 180 gr de sucre semoule 150 gr de margarine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de levure de boulanger 1 sachet de sucre vanillé 1 verre de lait tiède 1 cuillère à café d'anis...